Je lis dans "l'Agriculteur Normand" du 7 octobre [http://www.agriculteur-normand.com/public/index.php] que le Ministre Bruno Lemaire à l'occasion d'une annonce (intéressante) d'un Plan national de l'alimentation (PNA) s'offfusque que des pommes chiliennes atterrissent sur les plateaux repas des écoliers normands !
Sa remarque aurait du sens si déjà depuis longtemps ce gouvernement avait décidé avec les autres collectivités (municipalités, Départements et Régions) d'engager un vaste programme centré sur la qualité de l'alimentation des jeunes en formation.
La Région Basse-Normandie depuis plusieurs années s'efforce de sensibiliser le monde éducatif sur l'éducation au développement durable, incluant notamment la restauration bio.
Je vois aussi que le gouvernement découvre enfin les circuits courts !
Parfait !
Voilà peut-être réalisées les conditions d'un "programme commun normand" Région / Ministère (mais aussi avec les Départements et les municipalités ) sur cette question de l'alimentation des jeunes à l'école. Nous disposons en Région de tous les outils, seuls les moyens bien entendu manquent et ceux du Ministère nous seront bien utiles pour agir encore mieux.
Et d'ailleurs nous pourrions commencer par les lycées agricoles normands qui manquent cruellement de moyens de la part de leur ministère de tutelle, malgrè l'affirmation contraire donnée dans le même numéro de ce journal, dans la rubrique "évènement". Je lis en effet que dans le budget 2011 l'agriculture "s'en sort bien" ! Les chiffres cités sont bien entendu invérifiables et la parole n'est pas donnée à ceux qui comme moi gèrent avec de plus en plus de difficultés des lycées agricoles qui doivent jouer un rôle encore plus grand dans ces temps de crise .